A well-documented and visible sustainability initiative

Why choose FoodOp

Help the planet

Save money
Save up to 15% on food costs by reducing food waste, and improve the quality of meals.

Manage many sites
Platform to manage and connect the F&B teams of multiple hotels.

Improve guest satisfaction
Tailor menus to guest preferences and connect chefs with their guests.
How does it work?

What we offer
Sustainable buffets
- Get inspiration from an endless catalogue of dishes by top chefs
- Recommendations on quantities and number of guests
- Automatic digital displays incl. CO2, nutrition, and allergens

Automatic food waste tracking
- Measure food waste automatically
- Share data with customers through digital dashboards
- More insights, no additional work

One platform for all locations
- Share dish catalogues with the entire organisation
- Establish a benchmark for operations and sustainability
- Instant digital reporting across all locations

FoodOp in press
Blog
5 effektive forslag til bæredygtig kantinedrift
De danske kantiner rundt omkring i landet kan gøre meget for at imødekomme den grønne omstilling. I Danmark spiser knapt […]
Gør som Gladsaxe og Herlev Kommune: Undgå madspild i DK2020
Stort set alle landets kommuner har forpligtet sig til klimapartnerskabet DK2020, hvor hver kommune skal udvikle en ambitiøs klimahandleplan. Handleplanen […]
Fem trends, der kommer til at forme fremtidens Foodservice, og hvordan du kan forholde dig til dem
COVID-19 pandemien har accelereret flere globale trends, som også vil have stor indflydelse på foodservicebranchen. I denne artikel giver vi […]
Nytårsforsæt: Reducer miljøbelastningen fra jeres kantine
Før vi ved af det, vil der være flere uforløste nytårsforsæt end der er tomme dåser på Roskilde Festival. Hos […]